Tahu Tek
Bahan:
2 bh tahu putih, potong dadu 2 cm
2 bh kentang, kupas, potong dadu 2 cm
50 gr tempe, potong dadu 2 cm
75 gr taoge, seduh air panas sampai lunak, tiriskan
100 gr kol putih, iris halus
minyak goreng
Pelengkap:
bawang goreng
kerupuk bawang
Bumbu:
7 bh cabai rawit merah
1 sdt garam
75 gr kacang tanah goreng
2 sdm petis udang
1 sdt gula merah iris
100 ml air
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, goreng masing-masing tahu, kentang, dan tempe sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Haluskan cabai rawit, garam, dan kacang tanah. Tambahkan petis dan gula merah, haluskan sambil ditambahkan air, aduk rata.
3. Susun dalam piring saji: tahu, kentang, tempe, taoge, dan kol, beri bumbu petis. Taburi bawang goreng dan beri kerupuk.
http://www.jualbeliforum.com/resep/228821-kumpulan-resep-masakan-jawa-tradisional.html
Tahu Tek
yeni_Mi1_DCCwisma
●
Minggu, 30 Desember 2012
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
Search this blog
Jam
About Me
Popular Posts
-
Kakap Tahu Tausi Bahan : 300 gr ikan kakap, difillet, iris tipis 1 buah tahu putih, iris, goreng setengah matang 1 batang daun ba...
-
Resep Oseng Tahu Tempe Bahan Oseng Tahu Tempe : Tempe kedelai, 3 buah, potong dadu kecil, goreng setengah matang Tahu putih, 1 bu...
-
Tahu Gimbal Plus Bakwan Udang Bahan: 2 buah tahu putih minyak goreng Gimbal Udang: 100 g udang kupas kecil 100 g tepung terigu 150 ml...
-
Resep Masakan Sambal Goreng Tahu Tempe Bahan Sambal Goreng Tahu Tempe : Tahu, 2 potong ( 75 gram ), potong bentuk dadu, goreng Te...
-
D aun Labu Tempe Berkuah Bahan : 75 gram daun labu 150 gr tempe, potong kotak – kotak 150 gr udang kupas 1250 ml santan dari 1/2...
-
Mun Tahu Bahan : 1 buah tahu putih/tahu cina, orak-arik menggunakan sendok 100 gr daging ayam, cincang 100 gr udang kupas, cincan...
-
Cara Memasak Sup tahu Bahan : 1 ons jamur merang, dipotong-potong 2 buah wortel 1 ons buncis, diiris 1 gelas air Bumbu : 2 batang bawang ...
-
Bahan : 200 gram tempe,potong kotak, goreng sampai setengah kering. 5 buah kacang panjang, potong 2 cm 50 gram taoge kedelai 3 b...
-
Gadon Tahu Bahan: 1 buah tahu putih besar dan empuk, haluskan dengan garpu 1 kuning telur + 2 putih telur, kocok lepas 2 sdm santan ...
-
Cara Memasak Perkedel Tempe Pedas Bahan : 300 gr tempe, dikukus dan dihaluskan 100 gr udang,dikupas dan dihaluskan 3 lembar daun jeruk, d...
Diberdayakan oleh Blogger.
0 komentar:
Posting Komentar