Terik Tempe

Resep Masakan Terik Tempe

Bahan :

• 20 potong tempe
• 1 liter santan

Bumbu :

• 8 biji bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 4 butir kemiri
• 2 lembar daun salam
• 2 potong laos, gula, garam dan vitsin

Cara memasak :

• Tempe digoreng setengah matang(dipotong menurut selera).
• Bumbu-bumbu dihaluskan kemudian ditumis,, tempe dimasukkan dan ditunggu sampai rata dan meresap kedalam tempe.
• Terakhir tuangkan santan, tunggu sampai agak sat kuahnya, lalu masukkan vitsin sebentar aja lalu angkat.